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「認定保険代理士 髙橋 則彦のちょっと使えそうな話 平成24年8月号 (11)」

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本当に今、増税しなければならないのか 先日、森ゆうこ議員が国会で野田政権に対し、14.3兆円ものお金を海外へ資金提供を約束済であることを追及し、認めさせた。また、復興予算については、約7兆円余っており、合わせると、20兆円近い。 消費税引き上げ以上である。 加えて、買い増した米国債の14.4兆円を加えると30兆円以上ということになる。 外国とのお付き合い等も大事なのかもしれないが、国民には「財政難で増税が必要」と言っておきながら海外に対して30兆円近くのお金を貸すというのは正直いかがなものか。 これは、ある種家計が火の車だから切り詰めてくれといいながら、知り合い等にはそれなりの金額のお金を貸しだしていることのように見える。 まったく貸すなとまでは言わないが、バランスが悪いように見える。 とにもかくにもなぜそのようなお金を貸してまで、(貸す余裕があるのに)今、増税法案を成立させなければならないのか説明して欲しいものである。 また、この手の情報は、ネット以外では全くと言って良いほど報じられない。 メディアのあり方についても問題である。 今月の料理 <鶏むね肉の簡単チャーシュー> 鶏むね肉が1枚余っていたので簡単チャーシューを作ってみました。15分ぐらいでできたのでちょっとしたおかずにできますね。 【材料】 ・鶏むね肉                1枚 ・酒                   大さじ5 ・しょう油                大さじ6 ・砂糖                  大さじ2~3 ・みりん                 大さじ3 ・酢(すし酢使用)            大さじ2 ・ホットケーキシロップまたは、はちみつ  大さじ1 1.肉以外の材料をフライパンに入れ、ひと煮立ちさせる胸肉にはフォークでブスブスと穴をあけておきます。 2.煮立たせたフライパンに肉を入れ、しっかり浸かるくらいにフライパンを揺すりながらからめていく。両面ともにからめる。 3.キッチンペーパーなどで落としぶたをし、15分程煮、しっかり色がついてきたら深めの皿に入れ上からたれをかけて冷蔵庫で冷やす。 4.冷えたら5ミリくらいの厚みに切って、お皿に盛りつけ、たれもかけて食べてみてください! <コツ・ポイント> 皮をつけたまま煮てみましたが、その皮もかなり美味しかったで