ついに、炊飯器調理に手を出してみた
超久々の更新。この頃、半月に一度ペースか笑。なにせ、そういう気にならなくて。 で、今回は、料理について。自分と言えば毎日料理をしているが、ついに、炊飯器調理に手を出してみた。 やってみたら、まあ、普通というか想像通りではあったが、使い勝手はあるね。 想像した通り、普通に電気の鍋、という感じ。それも吹きこぼれる心配(管理)が不要な、自動的に保温に切り替わる。 今回は煮物のようなものを作った。 普通に鍋で調理するように、具材を適当なサイズに切って入れて、調味料も入れて、落し蓋にキッチンペーパーをかけて、スイッチオン。(早炊き) 以上です。 ふっつー、という感じ。全然仕上がり普通にいいです。 今回、作るにあたり、いろいろ情報収集をしてみたが、やっぱり機器の性質上、スープとか煮込み料理が基本的なところにならざるをえないようね。カレーとか、おでんとか。 あと、昨日作ったのは、肉を酒につける時間が少なかったせいか、少し硬めの仕上がりではあった、これも予定通りではあるので、驚きはないが。 ただ、本当に、放置できる利便性は高いので、ご飯用と、スープ用に2つぐらい、あるいは、煮込み料理用にもで3つぐらいあると、毎日が楽になりそうな気はした。家で食事をする際の準備のハードル(手間)が大分下がるだろうなぁ。タイマーも、もちろん使えるし。 本気で2つぐらい購入検討しようかしら笑 今、安くて結構いいのがあるからねぇ。