時短にもなるし、楽に美味しく作れるブレンダーが楽し過ぎる
最近購入したマシーンがいい感じでしょっちゅう使っているのでご紹介する。
TESCOM PureBlack スティックブレンダー ホワイト THM320-W
このマシーンは、料理に使うグッツで、
・潰す
・混ぜる
・刻む
ということをスピーデーにやってくれるものだ。ミキサーとやってくれることは同じようなものだが、なんせ使い勝手がいい。野菜や果物などの油ものでなければ、使い終わったら、さっと水ですすげばOK。
で、しまってしまうと使うときに一々出すのが面倒臭くなるので、キッチンの隅に直ぐに使えるように置いている。コンセントも挿したまま。なので、使いたいタイミングが来たらサッと使うことができるので非常に便利。
では、ここからは実際にどういったものに使用しているのか紹介する。
・チョッパーを使って、生のトマトを細かくし、それを使ってパスタやスープに使う。生なので、非常にフレッシュだし、もちろん味もいい。しかし、手間はほとんどいらない。
・山芋やオクラ、つるむらさき、その他好みの野菜などをチョッパーで細かくし、麺つゆや生卵と混ぜて、朝、ご飯にかけて食べたりする。割りといろいろあうので、冷蔵庫にあるもので、半端になっているものとかゴチャゴチャと入れて、整理してしまうことも出来る。ハッキリ言って、メチャクチャご飯が進む。
ご飯以外でも、冷たいうどんやそばとの相性も抜群だろう。
その他、
・餃子の中身
・フルーツジュース
・野菜ジュース
・スープの具(代表的なものはもちろん、様々なものをスピーディーに細かく刻むことが可能。枝豆スープとかメチャクチャ美味かったw)
・大根おろし
など、割りとなんでも使えるし、何よりも嬉しいのは、通常、包丁でやるよりも楽に速くできることだ。例えば、餃子の中身とかホント直ぐに出来てしまう。それと、ジュースを作るときに氷も一緒に入れて作ったことがあったが、こちらも問題なく使えた。スムージーみたいな感じで。
ただしかし、氷は流石に硬いと思うので、たちまち傷んでしまう恐れがあることから、あまりお勧めはしない。
というわけで、値段こそ3,000円程度だったが、非常に役立っていて、極めてコストパフォーマンスに優れている一品。これは、使わない手はないというのが率直な印象。持っていない人はぜひ。
そうそうそれと注意事項が一つ。今回ご紹介したものと見た目がほとんど一緒のものがある。で、そっちだといくらか安いが、チョッパーというみじん切り(と、言っても幾らもしないうちに相当細かくなるが)にするためのグッツがついていないので、注意が必要だ。チョッパー付きの方が完全にオススメ。
というか、ほとんどチョッパーばかり使っている。
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