Amazonで極厚の『ステーキ肉』を買って、焼いて食べてみたらとても良かったよ！【レビュー】

10月 21, 2014

先日、Amazonで売ってたステーキ肉を焼いて食べたら、美味かったので、レビューしときまーすw

アメリカ産超極厚のリブロースステーキ　450g　Boom!Steak!ブーンステーキ・リブアイステーキ【販売元：The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

今回、食べたのは↑の商品。ホント何でもかんでもネットで買える時代で驚く・・・。そして、クオリティーもなかなかのものだった。今見たら当時よりも結構値上がりしてて驚いたが。ちなみに、当時の価格では送料別で2,500円弱だったので、100グラムあたりで言うと、450グラムだから、500円強と言ったところ。また、送料込みのトータルで考えると、700円ぐらいである。

ちなみに焼き方は、説明書のようなものがついてきたのだが、ちょうどいいタイミングで、こんな記事が、

新発見！美味しいステーキは凍ったまま焼く！

自分の目に飛び込んできたので、ちょうどいい機会だから試してみることに。（家でステーキを食べることは、ほとんどと言っていいほど無いのだが）そしたら、とってもいい感じに焼き上がった。家族の評判もバッチリ。

記事の最後に焼き方のポイントが出ていたので、引用しておく。

焼き方ポイント５
・熱したフライパンに3ミリぐらいの厚さの多めのオイルをしく
・強火で表面にサっと焦げ目をつける（片面90秒づつぐらい）
・下にクッキングシートの敷いてある網の上にうつす
・摂氏135度のオーブンでお好みの状態まで火を通す
（2.5センチの厚さのステーキなら18分～20分ぐらいでミディアムレアになります。）

やることは本当に簡単で、上記を平たく言うと、フライパンで表面を焼いて、あとオーブンにかけるだけ。自分は、最後に残ったフライパンの油でニンニクのスライスを炒め、オイルとともに肉に乗せた。

最後にひとこと

国産のブランド和牛とかではないけど、味は大満足だった。グラムあたりの値段でも、現在は、結構上がっているが、当時は、スーパーの焼肉コーナーのアメリカ産のカルビの肉などとそう変わりがないぐらい。なので、とても安いという感じでもないが、特別高級という感じでもないのだ。しかし、味はかなり良かったので、ぜひオススメである。ネットの価格で、スーパーのアメリカ産のカルビぐらいということを考えると、その分お買い得感はあるだろう。もちろん、店で食べたら、それなりの値段はするはず。

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