ガストのステーキ丼に色々な可能性をみる
彼岸なので、墓参りに行った先で、親戚の家に寄ったら、昼飯をご馳走になることに。
で、どこでもいいということだったが、どうせなら双方楽しめるところにと考える。
相手は高齢者なので、ファミレスとか逆に斬新で喜ばれるのでは無いか、との仮説のもと実行してみることに。
結果は、大喜びで良かったのだが、そこで自分がオーダーしたステーキ丼に日頃の自分の料理にも色々な可能性を見ることが出来た。
というと大袈裟な気もするが、自分的には実際、お⁉︎これは⁉︎と思い、今回結構刺さったのであった。
さて、それではガストのステーキ丼。これは、言ったら、丼ではなく、というよりも、プレートっぽい感じ。
比較的平らな大きめの皿に、ライスが盛ってあり、その上にカットしたステーキ、その上にステーキソースが掛かってて、ご飯の上隣に、サラダ、その隣に、焼いた野菜が盛り付けてある、という、結構シンプルなもの。
しかしながら、割とありそうで無い盛り付けに正直、刺さりました。
特に特別な皿も使っていなくて、しかし、食べ易い。
通常の丼なら、出来なくは無いが、面積的におそらくというか確実に、サラダは別皿になりやすいし、サラダがライスの上になってしまう。それも、実際なんだかなという感じでもある。
それを、平らな皿を使うことで、解消できる。
というわけで色々な可能性を見たので今後、家で色々やってみたいと思います。やる前から、バッチリなことは確信しているので、そこは間違い無いというか、実際驚きや意外性は無いと思われますが。
- ステーキの代わりに生姜焼き
- 同、まぐろ
- 同、焼きサバ
- 同、とんかつ
- 同、煮込みカツ
- 同、色々な刺身
- ライスと肉では無く、パスタ
- 同、焼きそば
- 同、焼うどん
- サラダでは無く、煮物
- 同、漬物
- 焼いた野菜では無く、フライドポテト
- 野菜炒め
などなど、基本なんでも行けるし組み合わせも無数に。
というわけで、今後色々やってみたいと思います。
良かったらご参考に。
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