小麦は体に悪い
小麦は体に悪いから、食べるな!という動画を見ました。厳密には、本を要約した動画なので、そういう本が有るようです。感想としては、たしかに言われてみると、ラーメンなど麺類を食べることが続くと体調が崩れやすいような気がします。
逆に、米の食事が続くと安定している気がします。というか、繰り返し見てきた結果で言えば、気がするではなく実際確実な傾向ですね。ただ、麺類だと、食べた満腹感の割には、栄養価が低いので栄養不足で体調が崩れやすいのかと思っていました。
なので、この頃は、意識的にライスも少し食べたりしているので、麺だけのときから見ると大分良いように実感しています。もちろん、炭水化物以外では、タンパク質等のことも意識的に考えとっています。場合によっては脂質も。
しかし、この動画の話を考えると、小麦の悪影響、ということも影響しているのかもしれませんね。ということで、要は酒でもなんでもそうですが、付き合い方が重要ですので、頻度や量、食べる際の組み合わせなどを上手にやって行くようにしたいと思います。
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